سينابون رول ♥️
عن الوصفة
سينابون رول ♥️ جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 1 كيلو طحين (دقيق)
- 3 ملعقة كبيرة سكر
- 3 ملعقة حليب بودر
- رشة ملح
- 2 ملعقة خميرة فورية
- 3/4 كوب زيت
- 2 1/4 ماء دافيء
- الحشو:
- 70 جرام زبدة لينة بدرجة حرارة الغرفة
- 3 ملاعق كاكاو
- 5 ملاعق سكر مطحون
- 2 ملعقة كبيرة قرفة
- 0.25 كوب جوز مفروم
- الصوص :
- 0.5 علبة حليب مكثف محلي
- 4 مربعات كيري
- 0.25 كوب قطر (شيرة)
طريقة التحضير
-
1
نعجن مكونات العجين مع بعض ونتركها تختمر من نصف ساعة الى ساعة حسب درجة حرارة المكان
-
2
نفرد العجين على شكل مستطيل
-
3
نخلط جميع مكونات الحشوة مع بعض لنحصل على مزيج ناعم مثل الكريمة او الشوكولاته
-
4
ندهن العجين بالخليط الموجود ثم نرش فوقه الجوز المطحون
-
5
نلف العجين من طرفها بشكل رول ببطء حتى ننتهي من لفها لاخر الطرف الثاني
-
6
نقطعها قطع متساوية بخيط الاكل او سكين
-
7
نضعها في صينية ونترك بين كل واحدة والثانية مسافة
-
8
نتركها ترتاح مابين ربع الى نصف ساعة
-
9
ندخلها الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة مابين ١٥ الى ٢٥ دقيقة
-
10
بعد ان تصل الى النضج المطلوب نخرجها من الفرن
-
11
نسقيها بالقطر (الشيرة)
-
12
نخلط مكونات الصوص بالمضرب اليدوى جيدا ثم نضعها على السينابون على شكل خطوط رفيعة وممكن ان نزين بصوص التوفي والكراميل او صوص الشيكولاتة حسب الرغبة
-
13
جربوه وان شاء الله يعجبكم
-
14
هنا وعافية ♥️
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
